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有料老人ホーム「ふきのとう」 住所 〒 熊本県人吉市東間上町字下津留2811－1 TEL09 併設 居宅介護支援事業所 ふきのとう デイサービスセンター ふきのとう 訪 問 介 護 事 業 所 ふきのとう TEL09 FAX09 春の山菜・野草の種類と採取のルール＆アク抜きの基本・長期保存法 空気が温むこの頃。 野山ではさまざまな緑が芽吹き始めます。 そのなかにはふきのとうやわらび、ぜんまいなど春の旬を代表する「山菜」があります。 料理人の間では「春は苦みを種類の雑穀 カロリー低め 約30kcal（1枚約7g）より満腹感を得る為に少し硬めに焼いています。 ※若干硬めの仕様ですので、ご年配、お子様がお召し上がり頂く際はご注意ください。 雪国春一番の ふきのとう と おまかせ山菜１種類 農家漁師から産地直送の通販 ポケットマルシェ ふきのとう 種類